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SALADE DE MANGUE, AVOCAT ET MENTHE

La salade de mangue, avocat et menthe est une recette estivale légère et rafraîchissante, pour une recette aux saveurs tropicales avec le crémeux de l'avocat et le délicat goût sucré de la mangue, le tout assaisonné avec de l'huile de sésame, citron vert et de la menthe fraîche.

La salade de mangue, avocat et menthe est une recette estivale légère et rafraîchissante, pour une recette aux saveurs tropicales
Salade de mangue, avocat et menthe




















Préparation :

Temps de préparation : 10 minutes

Niveau de difficulté : facile

Portion : 4 personnes


Liste des ingrédients :

  • 1 mangue mûre

  • 2 avocats mûrs

  • 1/2 citron vert

  • Huile de sésame

  • Feuilles de menthe fraîche

  • Sel, poivre


Ustensiles/vaisselle pour cette recette :

  • Une planche à découper

  • Un saladier


Etapes de la recette :

ÉTAPE 1 :

Coupez les avocats en cubes puis lavez, pelez et découpez la mangue finement en petits morceaux.

ÉTAPE 2 :

Dans un saladier, disposez les morceaux de mangue et d'avocat.

ÉTAPE 3 :

Assaisonnez avec le jus de citron vert, l'huile de sésame, sel, poivre.

Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche.


C'est prêt !


Vous avez également la possibilité d'incorporer de la noix de coco râpée pour apporter une touche sucrée.



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